La publicidad de la TV nos vende vida sana
March 5th, 2007…cuando el primer paso para una vida sana, es levantar el traste y apagar ese televisor
Una sola tanda publicitaria da la idea de que en los miles de años que lleva sobre el planeta, la humanidad ha comido veneno, y que es un milagro que hayamos logrado sobrevivir como especie.
Debemos agradecerle a la TV la presentación en sociedad de tal o cual nuevo producto, con el que se inicia –finalmente– el camino hacia una alimentación realmente saludable.
Sin embargo, cabe notar que los spots publicitarios no pueden prometernos que consumiendo el nuevo yogur con salmonella casei y oprobio dos vayamos a vivir 200 años, y que dándole todos los días a nuestros hijos un dedalino (como debería llamarse, dado que el envase tiene el tamaño de un dedal), logremos que la próxima generación ascienda en la escala evolutiva y forme una liga de mutantes-x con superpoderes.
Como mucho, pueden prometernos una vida normal, en la que vamos a ir de cuerpo todos los días hasta morir de viejos. O sea, igual que las generaciones que nos precedieron.
Lo que está logrando la industria alimenticia con sus campañas publicitarias, es hacernos olvidar que se dedica a fabricar y vender alimentos procesados, que suelen ser precisamente los menos indicados en una dieta saludable. Y a generar nuevas enfermedades o trastornos. Por una parte, como efecto secundario: así como el mundo de la moda alimenta trastornos como bulimia y anorexia, los imaginarios que construye la industria alimenticia alimentan la ortorexia. Y por otra parte, hay trastornos o condiciones que aparecen y se desarrollan como nuevos nichos del mercado.
Es así que, en pocos años, pasamos del bombardeo mediático sobre el colesterol como “el asesino silencioso”, a enterarnos de que en realidad hay “colesterol bueno” y “colesterol malo”. Y a que en las góndolas haya no sólo productos “sin colesterol”, sino con algo que acaban de descubrir o inventar que “sube el colesterol bueno”, “baja el malo” y cosas así, que son recibidos por los consumidores como medicamentos de venta libre y elixires para el eterno bienestar.
De a poco, todos los alimentos se convierten en alimentos balanceados y únicos necesarios para nuestra subsistencia, salud y vitalidad. Ahora la mayonesa tiene proteínas del pescado, las milanesas de pescado tienen proteínas de la leche, y la leche tiene hormonas del limón. Dentro de poco, de los creadores de Dogui llegará Manni, que tiene todas las proteínas necesarias, te deja el pelo precioso y además, logra que la modelo que antes acariciaba al Setter irlandés, te acaricie a vos.
Santiago Bustelo
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Ese Manni tendría que haber salido hace unos años… ya no tengo pelo que me pueda quedar precioso (por favor, evitar el chiste fácil!).
Yo consulté con médicos
Dicen que todos los días hay que comer una manzana x el hierro y una banana , por el potasio.
Y también una naranja, para la vitamina C. Y una taza de té Verde sin azúcar, para prevenir la diabetes.
todos los días hay que tomarse dos litros de agua. (Sí, y mearlos, que lleva como el doble del tiempo que llevó tomárselos). Todos los días hay que tomarse un Actimel o un Yakult para tener “L.Cassei Defensis”, que nadie sabe qué carajo es, pero Parece que si no te mandás un millón y medio todos los días, entrás a ver a la gente como borrosa.
Cada día una aspirina , para prevenir los infartos . Y un vaso de vino
tinto, para lo mismo.
Y otro de blanco , para el sistema nervioso. Y uno de cerveza, que ya no me acuerdo para qué era.
Si te lo tomás todo junto, por más que te dé un derrame ahí mismo,
probablemente ni te enteres.
Todos los días hay que comer fibra. Mucha, muchísima fibra, hasta que logres cagar un pulóver.
Hay que hacer entre cuatro y seis comidas diarias, livianas, sin olvidarte de masticar cien veces cada bocado.
Haciendo el cálculo, sólo en comer se te van cinco horitas. Ah, después de cada comida hay que lavarse los dientes, o sea: después del Actimel los dientes, después de la manzana los dientes, después de la banana los dientes… y así mientras tengas dientes.
Y pasarte hilo dental, masajeador de encías, buche con Plax…
Mejor ampliá el baño y meté el equipo de música , porque entre el agua, la fibra y los dientes, te vas a pasar varias horas por día ahí adentro.
Hay que dormir ocho horas y trabajar otras ocho, más las cinco que
empleamos en comer , veintiuno.
Te quedan tres, siempre que no te agarre algún piquete.
Según las estadísticas, vemos tres horas diarias de televisión
Bueno, ya no podés: todos los días hay que caminar por lo menos media hora. (Dato, por experiencia: a los 15 minutos andá volviendo, si no la media hora se te hace una).
Y hay que cuidar las amistades porque son como una planta:
Hay que regarlas a diario. Y cuando te vas de vacaciones también, supongo.
Además, hay que estar bien informado, así que hay que leer por lo menos dos diarios, para contrastar la información.
Ah!, hay que tener sexo todos los días, pero sin caer en la rutina: hay que ser innovador, creativo , renovar la seducción. Eso lleva su tiempo.¡Y ni qué hablar si es sexo tántrico!! (Al respecto te recuerdo: después de cada comida hay que cepillarse los dientes!)
También hay que hacerse tiempo para barrer, lavar la ropa , los platos, y no te digo si tenés perro o mascota… hijos?! .
En fin: a mí la cuenta me da unas 29 horas diarias.
La única posibilidad que se me ocurre es hacer varias de estas cosas a la vez , por ejemplo: te duchás con agua fría y con la Boca abierta, así mientras tomás agua, salís del baño con el cepillo de dientes en la boca y le vas haciendo el amor (tántrico) de dorapa a tu pareja, que de paso mira la TV y te cuenta, mientras barrés con una escoba metida en el culo.
¿Te quedó una mano libre? Llamá a tus amigos. ¡Y a tus padres!!
Tomate el vino (después de llamar a tus padres te va a hacer falta).
El BioPuritas con la manzana te lo puede dar tu pareja mientras se come la Banana con el Actimel, y mañana cambian.
Y menos mal que ya crecimos, porque si no nos tendríamos que clavar un Danonino Extra Calcio todos los días. ¡Úuuuf!
Si te quedan 5 minutos, reenviale esto a algún amigo mientras disfrutás de una cucharadita de Total Magnesiano, que hace de bien…
Y ahora los dejo porque entre el yogurth Activia, el medio pomelo, la cerveza, el primer litro de agua y la tercer comida con fibra del día, ya nosé que es lo que me estoy haciendo pero necesito un baño urgente.
Ah, ya que está aprovecho y me llevo el cepillo de dientes….
Que tengan un buen día…..
Sabias que en Argentina hay un proyecto de ley basado en esta ridicula cadena de mails?:
Soy Ingeniera en Alimentos y quería opinar acerca del proyecto de ley 1405-D-2007 "BACTERIA "L CASEI DEFENSIS": OBLIGATORIEDAD DE INCLUIR UNA LEYENDA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE CONSUMO HUMANO, ADVIRTIENDO SUS CONTRAINDICACIONES"
Para acceder al proyecto de ley 1405-D-2007: http://www1.hcdn.gov.ar/proyxml/expediente.asp?fundamentos=si&numexp=1405-D-2007
En primer lugar, quiero aclarar que esto no pretende ser una defensa o un ataque al producto ACTIMEL en sí mismo, ni de los recursos publicitarios utilizados por la empresa elaboradora.
Un alimento que provee L. Casei Defensis se conoce como alimento funcional, hacia el final de este comentario hay información acerca de este tipo de alimentos (FUENTE: ANMAT).
Lo importante es que ningún organismo elabora bacterias, es decir, no las genera, simplemente éstas se hospedan en nuestro intestino, su incorporación es siempre externa. La forma externa de incorporarlo podría ser a través de un alimento (ej. ACTIMEL). Hay otros alimentos que proveen este tipo de bacterias YAKULT, SANCOR BIO, etc.
Todos alimentos son aprobados por las autoridades sanitarias competentes en el lugar donde está instalada la planta elaboradora. De ninguna manera podemos considerar que los alimentos a los que se refiere el proyecto de ley 1405-D-2007, son medicamentos, de ser así la autoridad sanitaria interviniente no le hubiera otorgado un RNPA (Registro Nacional de Producto Alimenticio).
Es decir el proyecto de ley 1405-D-2007 carece de fundamento técnico, pero suponiendo que la intención del proyecto de ley 1405-D-2007 es "frenar" la publicidad de cierta manera "engañosa" de los "mágicos" efectos de estos alimentos; se aclara que este control sobre la información sobre los alimentos difundida en cualquier medio de comunicación está contemplado en la Disposición 4980/2005 de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
En mi opinión lo que actualmente ocurre es que no se aplica con el correspondiente rigor esta disposición.
ALIMENTOS FUNCIONALES:
El colon es uno de los órganos metabólicamente más activos del cuerpo humano, y juega un papel muy importante en la nutrición y en la salud.
Dentro los distintos componentes de la microflora colónica se encuentran algunas bacterias (bifidobacterias y lactobacilos) que impiden el crecimiento de bacterias nocivas para la salud humana y, por ello, en la actualidad hay un gran interés en mejorar el desarrollo de las bacterias benéficas disminuyendo, así, el crecimiento de las potencialmente patógenas.
NINGÚN ORGANISMO ELABORA BACTERIAS, ES DECIR, NO LAS GENERA, SIMPLEMENTE ÉSTAS SE HOSPEDAN EN NUESTRO INTESTINO. SU INCORPORACIÓN ES SIEMPRE EXTERNA.
Durante la vida intrauterina, la luz intestinal permanece estéril pero la colonización comienza inmediatamente luego del nacimiento y alcanza una estabilidad duradera hacia el primer año de vida. Dicha estabilidad puede ser alterada durante episodios de infecciones intestinales, tratamientos antibióticos, inmunodeficiencias transitorias o crónicas y en la vejez. La flora intestinal está siempre activa y se renueva aproximadamente cada 48 horas. Un factor externo que incide en la composición de la flora es la dieta y esto es particularmente evidente durante la lactancia.
Existen 3 estrategias alimentarias que promueven el mantenimiento de un equilibrio mas saludable de la microflora intestinal, consistentes en la alteración beneficiosa de su composición, mediante el incremento de las cantidades de bifidobacterias, de lactobacilos o de ambos basadas en la utilización de prebióticos, probióticos y simbióticos.
Los probióticos son microorganismos vivos reconocidos como habitantes normales del intestino humano que, al ser ingeridos, potencian las propiedades de la flora intestinal y contribuyen a mejorar la salud. Las bacterias probióticas suelen vehiculizarse a través de los lácteos, específicamente mediante las leches fermentadas y los yogures rotulados con "probio", "GG" y "biopuritas". La FDA los reconoce como ingredientes seguros para los cuales no es necesario establecer limites máximos permitidos en alimentos.
Los prebióticos son ingredientes alimentarios (hidratos de carbono no digeribles) que poseen un efecto favorable sobre la flora intestinal ya que estimulan selectivamente el crecimiento de bacterias benéficas.
Los simbióticos son la combinación de pre y probióticos.
Tanto los prebióticos como los probióticos son considerados alimentos funcionales, y se definen, como aquellos alimentos que contienen un componente, sea o no un nutriente, que afecta una o varias funciones del organismo en forma específica y positiva, promoviendo un efecto fisiológico que va más allá de su valor nutritivo tradicional. La función de los mismos es mantener o mejorar el estado de salud y bienestar y reducir el riesgo de padecer enfermedades.
Fuente: ANMAT
Las primeras dos oraciones de la cadena en cuestión son hilarantes:
1. ¿Desde cuándo una bacteria es una "sustancia"?
2. Hay que ser muy ignorante para sostener que una bacteria pueda ser generada por un organismo de otra especie.
Este tipo de cadenas no circularían si se las leyera con un mínimo de atención y sentido crítico. Conservar algunos recuerdos de los años de escuela, aparte del viaje de egresados, también ayuda.
Grandioso. Ojalá muchos nabos se aviven para no entrar por el aro y apreciar el buen humor de Anu .